1.工作原理

油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電式油煙凈化設(shè)備，部分加到的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解碳化；少部分微笑油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負(fù)極板運(yùn)動，被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成為二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時，在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分氣味。

工作原理圖

2.工藝流程

3.技術(shù)特點

（1）靜電式油煙凈化設(shè)備的電場使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，使靜電場能均勻地達(dá)到最大的平均電場強(qiáng)度，極大地增加了電場凈化面積，使電場與油煙粒子結(jié)合作用的時間更長，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。

（2）設(shè)備運(yùn)行時噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低。

（3）安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計，開門時電場會自動斷電；靜電式油煙凈化設(shè)備的電源是采用最新技術(shù)的直流疊加脈沖電源，雙電流形成使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化設(shè)備最好凈化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護(hù)，使用更安全，更放心，進(jìn)出口可隨意互換，方便現(xiàn)場安裝需要。

（4）凈化效率高，經(jīng)檢測，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味。

4.應(yīng)用范圍

(1)食品加工業(yè)0.1-100um微粒油煙處理

(2)蛋糕店/包干加工廠/食品連鎖加工廠

(3)餐飲業(yè)0.1um以上微粒均可處理，適用于任何餐廳油煙處理，任何餐館/飯店、牛排店、燒烤店

(4)電子加工業(yè)/橡膠業(yè)/汽車工業(yè)